Wstęp

Każdy lubi jeść jednak nie każdy zdaje sobie sprawę co jest dobre dla naszego organizmu. Organizm ludzi potrzebuje wielu witamin i składników mineralnych , dlatego tak ważne jest prawidło9we odżywianie się. w tym celu bardzo korzystne wydaje się być spożywanie różnego rodzaju sałatek. Są to dania składające się albo z warzyw albo z owoców. Ich niewątpliwą zaletą jest lekkostrawność czyli zostają szybko wchłonięte przez organizm i zamienione na energię która wykorzystujemy podczas rutynowych czynności. Jak powszechnie wiadomo dużym źródłem witamin są warzywa dlatego tak zdrowa jest sałatka warzywna. Składa się ona w całości z pokrojonych warzyw dobranych ze sobą tak aby tworzyły smaczny i zdrowy posiłek. Niewątpliwą zaleta sałatek jest to ze bardzo szybko można je przygotować i nie są trudne do wykonania. Sałatki najczęściej są przygotowywane gdy spodziewamy się wizyty wielu gości. W sałatce wszystkie składniki znajdują się w rozdrobnionych częściach czyli są sypkie dlatego w celu połączenia ich stosuje się różne sosy, majonezy.